Nosso estabelecimento está localizado na zona productiva el Bolsón, ao sudoeste da Província de Rio Negro, na Patagonia Argentina.
	Neste lugar tão especial, ao pé da cordillera de los Andes, de fantásticas paisagens, terras fértiles e com um microclima excepcional, cultivamos as diferentes frutas finas em forma natural para depois elaborá-las com a aplicação das mais tradicionais receitas.